- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Drinks & Cocktails >> kaffe
Hvad er forskellen mellem et bombekalorimeter og et kaffekopkalorimeter?
Bombekalorimeter:
1. Konstruktion:
- Et bombekalorimeter består af en stærk, forseglet metalbeholder kaldet bomben, normalt lavet af rustfrit stål.
- Bomben er nedsænket i en kendt mængde vand inde i en isoleret beholder.
2. Procedure:
- Reaktionen udføres inde i bomben, som er fyldt med ilt ved højt tryk.
- Stoffet, der skal testes (prøven), placeres i en lille beholder i bomben.
- Et elektrisk kredsløb antænder prøven, hvilket får den til at reagere og frigive varme.
3. Måling af varme:
- Temperaturændringen af vandet omkring bomben måles præcist ved hjælp af et termometer eller temperatursonde.
- Den varme, der frigives ved reaktionen, beregnes ud fra temperaturændringen og systemets varmekapacitet (inklusive vandet, bomben og andre komponenter).
Kaffekopkalorimeter:
1. Konstruktion:
- Et kaffekopkalorimeter er enklere og består af en Styrofoam- eller plastikkop (svarende til en kaffekop).
- Koppen fyldes med en kendt mængde vand, og reaktionsbeholderen (normalt et reagensglas eller lille bægerglas) placeres inde i vandet.
2. Procedure:
- Reaktionen udføres i reaktionsbeholderen, og den frigivne eller absorberede varme overføres til vandet.
- Vandets temperaturændring måles ved hjælp af et termometer.
3. Måling af varme:
- Varmen involveret i reaktionen beregnes ud fra vandets temperaturændring, vandmassen og vands specifikke varmekapacitet.
Den største forskel mellem et bombekalorimeter og et kaffekopkalorimeter ligger i den måde, hvorpå varmen indesluttes og måles. Bombekalorimetre fungerer under højt tryk og muliggør præcise målinger af varmeændringer i højenergireaktioner. På den anden side er kaffekopkalorimetre lettere at bruge og velegnede til at måle varmeændringer i lavenergireaktioner.
Bombekalorimetre bruges ofte til nøjagtig bestemmelse af brændværdien af brændstoffer og sprængstoffer, blandt andre applikationer. Kaffekopkalorimetre er på grund af deres enkelhed almindeligt anvendt i indledende kemi-laboratorier til at demonstrere varmeændringer i simple kemiske reaktioner.
Mad og Drikke


- Hvilken mad skal du tage under hepatitis A?
- Er bagepulver og vand en opløsning eller suspension?
- Sådan Kog Steelhead ørred (3 trin)
- Keurig B60 Vejledning
- Hvilken slags mad er vanddrivende?
- Hvor længe griller du parboiled kyllingelår?
- Hvor meget salt er der i en kop vand?
- Hvordan man opbygger en Grill ud af en 55 Gallon Drum (8 tri…
kaffe
- Forskellen i Kaffe Roasts
- Hvor kan man købe et elevator sofabord?
- Hvor mange 45 g mel i en kop?
- Sådan køber kaffe med Food Frimærker
- Sådan Put Batterier i en Schiuma Mælkeskummer
- Hvor kan man købe en Farberware kaffekande?
- Hvornår blev vaffelkeglen opfundet?
- Afkalkning en Gaggia
- Hvor meget koster kop og bold i dag?
- Hvordan ser en ottendedel kop ud i et målebæger?
kaffe
- barware
- øl
- cider
- Classic Cocktails
- cocktails
- kaffe
- frugtagtig Cocktails
- væsker
- Martinis
- Alkoholfri Cocktails
- anden Drinks
- Punches
- Sake
- åreladning
- til
- tropiske Drinks
