Hvor meget malet kaffe bruger du pr. kop i en perkolator?

For en standard 10-kops perkolator skal du bruge cirka 1/4 kop malet kaffe pr. kop kaffe, du har til hensigt at brygge. Denne måling kan variere lidt baseret på personlige præferencer og den type kaffe, du bruger, så du er velkommen til at justere den, så den passer til din smag.

1. Tilføj kaffegrums :Læg den ønskede mængde malet kaffe (typisk omkring 1 spsk eller 7-8 gram) i perkolatorens filterkurv. For stærkere kaffe skal du øge mængden af ​​kaffegrums.

2. Fyld med vand :Hæld koldt, filtreret vand i perkolatoren, indtil det når det ønskede niveau. Sørg for, at vandet ikke overstiger den maksimale påfyldningslinje.

3. Saml perkolatoren :Placer filterkurven med kaffegrums inde i perkolatoren, og fastgør derefter den øverste del af perkolatoren, og sørg for, at den er ordentligt forseglet.

4. Opvarmning :Placer perkolatoren på komfuret, og skru op for varmen til medium-høj. Lad det varme op, indtil du hører den karakteristiske perkolerende lyd.

5. Pirkulere :Lad vandet stige og falde gennem kaffegrumset i flere minutter. Denne proces gør det muligt for kaffen at brygge og nå den ønskede styrke.

6. Server :Når du er tilfreds med styrken af ​​din kaffe, skal du fjerne perkolatoren fra varmen. Du kan derefter hælde den friskbryggede kaffe i dine kopper og nyde.