Hvorfor har du lyst til at spise kaffegrums?

Folk har ikke typisk lyst til eller spiser kaffegrums. Kaffegrums er sammensat af de brugte rester af kaffebønner efter brygningsprocessen. De har en bitter og slibende tekstur på grund af tilstedeværelsen af ​​cellulose og andre ufordøjelige plantefibre, hvilket gør dem uegnede til konsum.