Hvordan homogeniserer du frugt?

1. Vask og tilbered frugten ved at fjerne stængler, frø eller gruber.

2. Skær frugten i små stykker.

3. Kom frugten i en blender eller foodprocessor.

4. Tilsæt en lille mængde væske (såsom vand, juice eller mælk) for at hjælpe blenderen eller foodprocessoren til at arbejde mere effektivt.

5. Blend eller bearbejd frugten, indtil den er glat og ensartet i konsistensen.

6. Om ønsket, si den homogeniserede frugt gennem en sigte for at fjerne resterende frugtkød eller frø.

7. Nyd den homogeniserede frugt alene eller brug den i andre opskrifter, såsom smoothies, juicer eller desserter.