Hvordan smager æble?

Æbler kan have en bred vifte af smag afhængigt af sorten og vækstbetingelserne. Generelt beskrives æbler som at have en sød og let syrlig smag. De er ofte saftige og har en sprød eller sprød konsistens. Nogle æbler har en mere udtalt sødme, mens andre har en mere udtalt syrlighed. Nogle sorter af æbler kan også have subtile noter af andre smagsvarianter, såsom honning, vanilje eller krydderi.