Hvor mange ml juice er der i en citron?

Der er ikke en fast mængde juice i en citron. Mængden af ​​saft i en citron kan variere meget, afhængigt af citronens variation, dens modenhed, størrelse og vækstbetingelser.

En citron af gennemsnitlig størrelse kan give omkring 30 til 50 ml (1 til 1,7 fl oz) juice, men nogle sorter kan producere op til 60 eller endda 100 ml (2 eller 3,4 fl oz) juice.