Er nogle blåbær hvide indeni i stedet for lilla eller røde?

Blåbær har typisk en blå eller lilla farve på grund af tilstedeværelsen af ​​anthocyaniner, som er naturlige pigmenter, der findes i frugten. Albino- eller 'Ghost'-blåbær er dog sjældne sorter af blåbær, der mangler de gener, der er ansvarlige for at producere anthocyaniner, hvilket resulterer i en hvid eller lyserød indre farve.