Er jordbær en frugt eller grøntsag?

Botanisk set anses jordbær for at være aggregerede hjælpefrugter. De er ikke ægte bær, selvom de almindeligvis omtales som sådan. Jordbær er kødfulde frugter dannet af hævelsen af ​​beholderen (spidsen af ​​blomsterstilken) efter befrugtning. Hvert "frø" på overfladen af ​​et jordbær er faktisk en enkeltfrøfrugt, også kendt som en achene.