Hvor længe holder juice sig god?

Hjemmelavet frisk juice

* På køl:2-3 dage

* Frys:1 år

Frisk juice fra butik

* Uåbnet nedkølet juice:2-3 dage

* Åbnet nedkølet juice:1-2 dage

* Uåbnet holdbar juice:1-2 måneder

* Åbnet hyldestabil juice:1 uge

Koncentreret juice fra butik

* Uåbnet nedkølet koncentrat:6-8 måneder

* Åbnet nedkølet koncentrat:1 måned

* Uåbnet holdbart koncentrat:1 år

* Åbnet holdbart koncentrat:2 måneder

Tips til opbevaring af juice

* Opbevar altid juice på køl efter åbning.

* Opbevar ikke juice i direkte sollys.

* Opbevar juice i en ren, lufttæt beholder.

* Når du fryser juice, skal du efterlade noget headspace øverst i beholderen for at tillade udvidelse.

* Tø frossen juice op i køleskabet eller under koldt rindende vand.