Hvor kommer appelsiner fra?

Appelsiner kommer fra citrustræer, som er klassificeret i slægten Citrus af familien Rutaceae. Disse træer er hjemmehørende i tropiske og subtropiske regioner i Asien, herunder områder som Indien, Kina og Sydøstasien. Imidlertid er de blevet dyrket og naturaliseret i mange dele af verden, herunder Brasilien, Middelhavet, Mellemøsten og dele af Amerika.

Appelsiner er en populær frugt på grund af deres søde og saftige frugtkød. De er en rig kilde til C-vitamin, kalium, folat og andre næringsstoffer. Appelsiner kan spises friske, bruges i forskellige kulinariske retter og forarbejdes til juice, marmelade og marmelade.