Hvordan man laver en Liquor Vandmelon (10 trin)

Simple desserter - kiler af kølet, moden vandmelon, for eksempel - er ofte de mest mindeværdige. Det er især tilfældet, hvis vandmelon du tjener er infunderet med spiritus, der giver frugten en smag, der svarer til en vandmelon cocktail. De eneste ingredienser, der kræves, er en moden vandmelon og en flaske din foretrukne alkoholiske drik. Starte processen mindst to dage før du ønsker at spise vandmelon til at give tilstrækkelig tid til spiritus at suge ind i frugtens kød og for det at være grundigt kølet bagefter. De gennemsnitlige vandmelon udbytter ca. 2 1/2 kiler pr pund, så planlægger i overensstemmelse hermed, hvis du fodre en menneskemængde. Altid har en alkohol-fri vandmelon på hånden for ikke-drikkende eller for gæster under 21.
hvad du har brug
opvaskemiddel
Papir håndklæder eller en karklud
skarp kniv
Corkscrew

Spoon
Træ eller metal spyd
Liquor, enhver type, såsom vodka eller gin
Mærkning pen
Instruktioner

  1. Vask den ydre skorpe af vandmelon med opvask sæbe under rindende vand. Pat tør med køkkenrulle eller en karklud.

  2. Tag hætten af ​​spiritus du planlægger at bruge og placere den i midten af ​​den øverste del af vandmelon. Tegn en cirkel omkring det med en markeringspen.

  3. Skær rundt i cirklen, du har tegnet. Træk den cirkulære del af skorpe med en proptrækker og trim det nogen Vandmelon kød.

  4. Fjern og kassér cirka 3-5 skefulde Vandmelon kødet afsløret af den fjernede skorpe.

  5. Indsæt et træ eller metal spyd ind i hullet, du har skåret i vandmelon. Skub det gennem kødet, og pas på ikke at punktere skorpe på den anden side af melon. Gentag adskillige gange, bevæge spyddet til en anden vinkel hver gang. Dette gør det muligt alkohol at cirkulere inde i vandmelon.

  6. Drej vandmelon på sin side. Sæt den åbne flaske spiritus i hullet i sværen, så det passer sikkert.

  7. Flyt vandmelon, så den hviler med flaske alkohol inverteret i vandmelon på toppen.

  8. Lad vandmelon uforstyrret, indtil al alkohol er løbet fra flasken ind i frugten, cirka 30 minutter.

  9. Tag spiritus flaske. Sæt skorpe stikket på plads. Køleskab den infunderes vandmelon i mindst en time eller natten over.

  10. Skær vandmelon i tykke kiler eller skiver og server.