Hvor mange tequila er der?

Tequila er en destilleret drik fremstillet af den blå agaveplante i staten Jalisco, Mexico. Der er fem typer tequila baseret på den tid, den har ældet:

-Blanco (hvid):Dette er den reneste form for tequila og er ikke blevet ældet. Den er typisk klar og har en kraftig agavesmag.

-Joven eller Oro (guld):Denne type tequila er blevet lagret i en meget kort periode, normalt mindre end to måneder. Det kan være farvet med karamel for at give det en gylden nuance.

-Reposado (udhvilet):Denne tequila har været lagret i mindst to måneder, men mindre end et år. Den har en blødere smag end blanco tequila og kan udvikle nogle egeagtige noter.

-Añejo (lagret):Denne tequila har været lagret i mindst et år, men mindre end tre år. Den har en kompleks smag med noter af eg, vanilje og karamel.

-Extra añejo (ekstra lagret):Denne tequila har været lagret i mindst tre år. Den har en dyb ravfarve og en glat, rig smag.