Du skal bruge en ren plastik krukke, når de foretager en infusion . Før du tilføjer nogen vodka til krukken, skyl den med varmt vand og lad det tørre helt. Når det er muligt, skal du bruge en ny krukke. Undgå at bruge en krukke, der tidligere indeholdt stærk smag som grill eller tomat sauce, som plastik sommetider absorberer deres lugte over tid, og de er vanskelige at slippe af med. Du ønsker ikke at lave en infusion vodka i en krukke, der er parfumeret eller misfarvet på nogen måde.
Grundlæggende om BPA

Plastic langsomt nedbrydes over tid og frigiver kemikalier i processen. Disse kemikalier er fundet i højere koncentrationer i plast, der indeholder BPA. Ifølge den amerikanske Food and Drug Administration, når de indtages i små mængder, BPA har ikke vist sig at være farlige. Det tager meget lang tid for plastik nedbrydes, med skøn på op til 450 år for en flaske. Vodka tager to uger på de fleste at indgyde, så du har lidt at være bekymrede over i form af BPA, når du bruger en plastik krukke.
Hvordan at indgyde

Placer fødevarer, du ønsker at indgyde din vodka med ind i din krukke - bær, citrus og agurker er alle almindelige valg - derefter fylde glasset til toppen med vodka. Forsegle krukken med et lufttæt låg og opbevar det i et køligt, mørkt sted. Det er et afgørende skridt, fordi udsættelse for varme eller direkte sollys kan kompromittere integriteten af ​​din vodka og i ekstreme tilfælde kunne endda medføre, at din plastik krukke til at smelte. Ryst glasset to gange om dagen, indtil smagen er helt infunderes.
Lagring Din Infusion

Når dine varianter har fuldt infunderes, belaste vodka gennem ostelærred eller et kaffefilter at adskille de faste bestanddele. Du kan returnere anstrengt vodka til din plastik krukke eller placere den i en frisk beholder. Igen, holde det på et køligt, mørkt sted, hvor det kan vare evigt, eller gemme det i køleskabet, så du kan tjene det kølet. Vodka infusioner kan serveres alene eller bruges som blandingsmaskiner til cocktails.