Alkohol indhold måles typisk som vol eller ABV. At beregne, hvad procent af en bestemt volumen af ​​en ånd er alkohol, blot tage beviset antal og dividere det halve. For eksempel vil et glas 120 bevis vodka indeholder 60 procent alkohol (120/2 = 60). I nogle stater og på nogle øl med lavt alkoholindhold, er alkohol volumen vægt i stedet for ABV.
Proof Historie

Proof var en gammel britisk begreb, der først kom om i det 18. århundrede. Sejlere blev betalt med spiritus. Da de ikke tage let at blive kortsluttet deres løn, de ønskede bevis sprut de blev tilbudt var ikke udvandet. En lille del af ånderne ville blive hældes på krudt og derefter krudt blev tændt Hvis krudt ikke ville bryde i brand, var spiritus blevet udvandet. Alkohol-gennemblødt krudt, der ville lys bevist spiritus var ren og betragtede 100 grader bevis.
Vodka Alkohol Content

De fleste vodka solgt i USA har et bevis for 80 , hvilket betyder at de er 40% alkohol. For at opnå dette alkoholindhold, skal vodka destilleres mindst én gang mere forbi den første destillation, der er nævnt en proces som afhjælpe vodka. Opnåelse 120 proof vodka kræver yderligere ensrettende hjælp effektiv destillation udstyr. Vodka over 80 bevis anses Overproof og er ualmindeligt. I Rusland er denne type vodka kaldet krepkaya, hvilket svarer til stærk.
Vodka Bruger

På grund af det høje indhold af alkohol, en lige skudt på 120 proof vodka ville forlade en tør, hård smag i munden. At gøre vodka mere velsmagende, er det bedst at drikke det med en sød blander såsom frugtsaft. Skruetrækkeren er en klassisk vodka drink hjælp appelsinjuice. Fyld en 8- til 12-ounce glas med is, tilsæt halvanden skud af vodka, derefter udfylde resten af ​​glasset med appelsinsaft. Variation, kan du kombinere orange og anden frugtsaft såsom ananas, tranebær eller mango.