Hvor meget punch skal du lave til 300 personer?

Mængden af ​​punch, du skal lave til 300 personer, afhænger af størrelsen på de punchglas, du skal bruge, og hvor meget punch hver person sandsynligvis vil drikke.

- Hvis du bruger 8-ounce punchglas, skal du bruge cirka 27 gallons punch. Dette svarer til 216 kopper punch.

- Hvis du bruger 12-ounce punchglas, skal du lave cirka 36 gallons punch eller 288 kopper punch.

Det kan også være en god ide at overveje at lave yderligere slag, hvis der ankommer flere gæster end forventet, eller nogle mennesker vil have sekunder.

Her er en opskrift på cirka 27 gallons punch:

Ingredienser:

- 12 kopper sukker

- 12 liter vand

- 6 liter appelsinjuice

- 6 liter ananasjuice

- 3 liter tranebærjuice

- 1 liter citronsaft

- 2 liter ingefærøl

- 1 liter citron-lime sodavand

- Isterninger

Instruktioner:

1. Kombiner sukker og vand i en stor gryde eller punch skål. Bring det i kog ved middel varme under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Fjern fra varmen og lad afkøle.

2. Kombiner appelsinjuice, ananasjuice, tranebærjuice og citronsaft i en anden stor gryde eller punchskål. Rør for at kombinere.

3. Tilsæt den afkølede sukkersirup til frugtsaftblandingen. Rør for at kombinere.

4. Tilsæt ginger ale og citron-lime sodavand. Rør for at kombinere.

5. Tilføj isterningerne til punchen. Server straks.

Tip:

- Du kan tilføje andre frugter til punchen, såsom skiver af appelsiner, ananasstykker eller vindruer.

- Du kan også tilføje en kugle sorbet eller is til hvert punchglas.

- Hvis du vil have en mindre sød punch, kan du reducere mængden af ​​sukker til det halve.

- Du kan også lave punchen i forvejen og opbevare den i køleskabet i op til 24 timer.