Hvad er moonshine og badekar gin?

Moonshine og bathtub gin er begge alkoholholdige drikkevarer, der blev produceret ulovligt i tider, hvor alkoholproduktion var forbudt eller stærkt reguleret. Disse drikkevarer har normalt lignende egenskaber og er almindeligvis forbundet med forbudstiden i USA.

Måneskin:

Moonshine er en ikke-lagret destilleret spiritus, der typisk er lavet af majsmos, men den kan også fremstilles af andre kornsorter såsom rug eller hvede. Moonshine har fået sit navn fra praksis med at producere det ulovligt i løbet af natten, ofte på fjerntliggende steder, under dækning af månen for at undgå opdagelse af retshåndhævelse. Moonshine er kendt for sit høje alkoholindhold, som nogle gange når op på 80% alkohol i volumen (ABV).

Badekar Gin:

Bathtub gin, også kendt som "badekar hooch," er en hjemmelavet alkoholisk drik, der blev populær under forbudstiden i USA. Den blev fremstillet af badeboblere ved hjælp af provisoriske stillbilleder og billige eller let tilgængelige ingredienser såsom badekarvand, gær, sukker og forskellige smagsstoffer som enebær eller citrusskaller.

På grund af de forhastede og ofte uhygiejniske forhold, under hvilke badekar gin blev fremstillet, var den kendt for at være af varierende kvalitet og kunne være farlig at drikke. I nogle tilfælde ville skruppelløse bootleggere tilføje giftige stoffer som methanol for at øge alkoholindholdet eller skjule smagen af ​​gin af dårlig kvalitet.

Moonshine og bathtub gin er synonyme med historien om alkoholforbud og opfindsomheden og beslutsomheden hos dem, der forsøgte at omgå loven om at producere og indtage alkoholholdige drikkevarer. Selvom disse drikkevarer har fået en vis mystik og nostalgisk charme, er det vigtigt at bemærke, at den ukontrollerede og uregulerede karakter af deres produktion under forbudstiden kan føre til alvorlige sundhedsrisici for dem, der indtog dem.