HVILKEN SLAGS APPELSIN BRUGES TIL AT SMØRE EARL GREY TE?

Den appelsin, der bruges til at smage Earl Grey te, er bergamot. Bergamot er en citrusfrugt, der er hjemmehørende i Sydøstasien. Det er en lille, rund frugt, der er grøn eller gul i farven. Skallen af ​​bergamotappelsinen bruges til at producere den æteriske olie, der bruges til at smage Earl Grey te. Bergamotolie har en unik smag, der er både citrusagtig og blomsteragtig. Det bruges også til at smage andre fødevarer og drikkevarer, såsom slik og is.