Hvad er koreansk te lavet af?

Der er mange slags koreansk te, hver med sin egen unikke smag og ingredienser. Nogle af de mest populære teer omfatter:

- Mugicha (byg-te):Denne te er lavet af ristet byg og er populær i sommermånederne. Den er kendt for sin forfriskende smag og serveres ofte is.

- Grøn te (nokcha) :En populær te, der er lavet af tørrede grønne teblade. Grøn te er kendt for sine høje niveauer af antioxidanter og dens potentielle sundhedsmæssige fordele.

- Oolong te (wulongcha) :En semi-oxideret te, der er kendt for sin blomsterduft og let søde smag. Den er mere oxideret end grøn te, men mindre oxideret end sort te.

- Sort te (hongcha) :En te lavet af fuldt oxiderede teblade. Den er kendt for sin stærke smag og mørke farve, og serveres ofte med mælk og sukker.

- Jeoncha (grøn te) :En type te lavet ved at riste og dampe Camellia sinensis-blade, som derefter dufter med krysantemum eller andre blomster.

- Yuja cha (yuzu-te) :En te lavet af yuzu, en citrusfrugt, der ligner en mandarin. Den serveres ofte varm og er populær i vintermånederne.

- Boricha (bygte) :En te lavet af ristet byg og indtages ofte i løbet af sommeren, da den menes at hjælpe med at køle kroppen ned.

- Saenggang-cha (ingefærte) :En te lavet af ingefær, som er kendt for sine medicinske egenskaber og dens evne til at hjælpe fordøjelsen og lindre kvalme.