Er earl grey te en sort te?

Ja, Earl Grey er en type sort te. Det er en blanding af sorte teblade, normalt fra Indien eller Sri Lanka, der er smagt til med olie fra bergamotappelsinen. Dette giver den en karakteristisk citrusagtig smag og aroma. Earl Grey te blev først skabt af det britiske tefirma Twinings og opkaldt efter den britiske premierminister Charles Grey, den 2. Earl Grey. Det er en populær tevariant over hele verden og kan nydes både varm og is.