Hvordan laver Buko Juice eller Coconut Milk Drink

Buko juice er en populær forfriskende drink fra Filippinerne. "Buko" er en filippinsk ord, som betyder "ung kokosnød" på engelsk. Derfor er Buko juice også kendt som Coconut mælkedrik. Der er to måder at forberede en Buko juice, den ene er ved hjælp af frisk kokos saft fra kokos frugt, den anden vej er at bruge dåse Buko juice koncentrat købt fra dagligvarer transporterer asiatiske produkter. Enten måde, de tilbyder en forfriskende og sund drik. Buko juice er kendt for at hjælpe med at helbrede UTI (urinvejsinfektion).
Hvad du har brug
1 hel Coconut frugt (asiatiske countires, Hawaii og Mexico har rigelige kokos frugtbærende træer. Asiatiske dagligvarer i USA sælger dem til tider).
2 tbsps. sukker (valgfrit)
Machete eller skarp slagter kniv
Grater
Isterninger
2 kopper drikkevand
Bowl
Pitcher
Strainer
2 dåser (8fl . oz. hver) af kokos juice koncentrat
2 spsk. sukker
Instruktion

1. Fjern den ydre skal eller skallerne af kokos frugt ved hjælp af en skarp slagter kniv eller machete, indtil det midterste lag er udsat for. Knække åbne den øverste del af kokos frugt.
   

2. Hæld kokosmælk gennem en si i en høj kande. Belastende vil give dig en klar kokosmælk fri fra små partikler.
   

3. Tag kokos kød eller kød ved hjælp af en citron zester at makulere. Tilsæt kokos kød til kande, derefter røre i vand og sukker
   

4. Tilføj isterninger og tjene.
   Sådan Forbered Buko Juice fra dåse Buko Juice
   

   1. Gå til den nærmeste købmand, der bærer asiatiske fødevarer og drikkevarer. Få 2 dåser af cocount frugtsaft eller mælk koncentrat.
      

   2. Få en kande og hæld i kokos juice.
      

   3. Tilsæt vand og sukker. Stir.
      

   4. Tilføj isterninger og tjene.