Den gamle kollegium hæfte kan gøres til en stor middag med blot en lille smule hjælp. En pakke af Roast kylling aromatiseret Ramen nudler er meget billige, ofte kun 10 cent per pakke. Kog nudlerne i blot 1/4 kop vand og en dåse hakkede tomater krydret med hvidløg, oregano og basilikum. Tilføj sidesten kylling eller kalkun og eventuelle grøntsager, du kan nyde, såsom svampe, løg eller zucchini. Tilsæt lidt ekstra oregano at smage, og du har lavet en billig vigtigste kursus (tjener 4 til 6 personer), som er lav i kulhydrater (En pakke af Ramen er i alt 52 kulhydrater, tomaterne er omkring 10).
Kombiner dette hovedret med salat og low-carb brød.
Breakfast of Champions

Morgenmad er betragtes som den vigtigste måltid på dagen, uanset hvad din kost eller rutine. Dette gælder især for diabetikeren. At sikre din morgenmad er ikke kun en velafbalanceret sund én, men at det også giver dig den rette mængde kulhydrater, proteiner og sukker, der er nødvendige for at bringe dit niveau til normal er relativt let at gøre. En simpel Morgenmad af en omelet lavet med to æg og fyldt med svampe, urter og grøntsager har kun omkring 6 kulhydrater og koster omkring 1 dollar. Kombineret med en skive toast og nogle frugt, dit måltid er afbalanceret, under grænsen for kulhydrater, og billige.
Divider din tallerken

Den nemmeste måde at planlægge dine måltider, uanset hvad du spiser, er at opdele din tallerken i sektioner. Det første afsnit er den øverste halvdel af din tallerken. Dette bør være forbeholdt grøntsager såsom broccoli, zucchini og grønne bønner - enhver grøntsag, der ikke har en masse af stivelse. Den anden halvdel af din tallerken bør opdeles i to lige store dele. Man skal være forbeholdt brød, gryn, pasta eller kartofler - de fødevarer, der udgør størstedelen af ​​dit kulhydrat tæller. Det sidste afsnit er forbeholdt proteiner såsom oksekød, kylling, fisk, kalkun og æg - omkring 3 til 4 kun ounce. Tilsæt en lille stykke frugt eller en 8-ounce glas skummetmælk og dit måltid er færdig.