Hvordan laver Jordbær Sweeter uden sukker

Jordbær er en naturligt sød bær. Men hvis den er købt umoden eller uden for sæsonen, kan du opdage, at jordbær mangler sødme. Sødemidler dem med sukker virker som en naturlig løsning, men en masse mennesker forsøger at skære sukker ud af deres kost. Du kan bruge en bred vifte af sunde valgmuligheder til at forsøde jordbær, såsom at bruge naturlige sødemidler teknikker, eller tilføje sødestoffer og betjener dem med andre søde frugter i en række forskellige kombinationer. (Se Ressourcer 1, 2, 3 og 4; Referencer 1, 2, 3, 4 og 5)
hvad du har brug
Jordbær
Salt
Tørrede datoer
Valnødder

Flødeskum
Mælk eller yoghurt
Bananer og andre bær
Naturlige sødemidler honning, ahornsirup, agave sirup eller byg malt
Instruktion

1. Vask en kop jordbær og placere dem i en skål fyldt med vand. Tilsæt 1 tsk. af salt til skålen og lad jordbærrene sidde i 30 minutter. Hæld vandet fra og tjene.
   

2. Kombiner jordbær med tørrede frugter og nødder til at forsøde og forbedre deres smag. Serveres hakkede jordbær med en håndfuld hakkede tørrede dadler og valnødder. Tilsæt 1 spsk. flødeskum og tjene. Datoer er en usædvanlig sød naturligt sødemiddel, der øger sødmen i jordbær.
   

3. Forbered en jordbær smoothie. Blend jordbær i en mixer eller blender med søde frugter som bananer og andre bær, mælk eller yoghurt.
   

4. forsøde helt eller hakkede jordbær med naturlige sødemidler. Vælg mellem naturligt afledte sødemidler, såsom honning, ahornsirup, agave sirup eller bygmalt. Hæld en af ​​disse sødestoffer i henhold til dine præferencer over jordbær før servering.