I hvilken mad kan du finde lipider?

Lipider kan findes i en række forskellige fødevarekilder, herunder:

* Animalske produkter: Lipider findes i fedtet fra kød, fjerkræ, fisk og mejeriprodukter.

* Planteprodukter: Lipider findes i olierne fra nødder, frø, oliven og avocadoer.

* Forarbejdede fødevarer: Lipider tilsættes ofte til forarbejdede fødevarer såsom salatdressinger, mayonnaise og margarine.

Nogle specifikke eksempler på fødevarer med højt indhold af lipider omfatter:

* Olivenolie

* Avocado

* Nødder (såsom mandler, valnødder og pekannødder)

* Frø (såsom hørfrø, chiafrø og græskarfrø)

* Fed fisk (såsom laks, tun og makrel)

* Kød (såsom oksekød, svinekød og lam)

* Fjerkræ (såsom kylling og kalkun)

* Mejeriprodukter (såsom mælk, ost og yoghurt)

Lipider er en vigtig del af en sund kost. De giver energi, hjælper kroppen med at optage vitaminer og mineraler og beskytter organer mod skader. Det er dog vigtigt at indtage lipider med måde, da de også kan bidrage til vægtøgning og andre sundhedsproblemer.