- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> sunde Opskrifter >> Andre sunde opskrifter >>
Kan du stadig spise discolored Avocadoer
Avocado, der er dreje brun kan se uappetitlig alligevel være fint at spise. Hårde behandling luft eksponering og forrådnelse kan alle føre til misfarvede avocadoer. Afhængigt af årsagen, kan misfarvning påvirke hele frugt, eller bare en del af det, selv om farven alene måske ikke fortælle, om det er sikkert at spise. Så længe det ikke er voksende skimmel eller bakterier, misfarvning sandsynligvis ikke vil påvirke avocado sikkerhed, og måske ikke engang forringe smagen
Skær det
For blå mærker eller en brunet overflade , afbrød misfarvede område. Hvis det er en delvis avocado, såsom en halv sidesten avocado, skåret 1/8 tomme ud af snittet overfladen for at fjerne den brunede del. Hvis misfarvning er fra mug dog kasseres avocado. Mold har en furry udseende og kan se hvid eller grå. Mold toksiner kan påvirke resten af en blød mad - selv efter du skære mugne dele væk - og disse giftstoffer kan gøre dig syg. Må ikke sniffe en avocado, der har mug på det. Sniffing skimmel kan forårsage åndedrætsbesvær.
Lugte det
Når du er i tvivl, så vurdere lugt. Avocadoer generelt holde i køleskabet i tre til fem dage, men hvis frugten stødt eller overmodne, vil det ikke vare så længe. Overmodne avocadoer bliver brun med en sort hud, og kan have sunkne områder, hvor huden er løsnet sig fra den underliggende kød. Sniffe den overmodne avocado at kontrollere, om det har en rådden eller & quot; off & quot; lugt. En sur smag eller dårlig lugt kan indikere bakteriel fordærv, og disse avocadoer bør smides ud. En avocado, der er godt at spise har en mild, behagelig duft.
Mash Det
striber af sort eller brun gennem avocado opstår lejlighedsvis i frugt fra unge træer, ifølge til Hass Avocado Board. Disse er ikke skadeligt, og ikke påvirker smagen af frugten. Selv om disse avocado ikke vil gøre en attraktiv pynt eller salat topping, de smager fint og fungerer godt for guacamole.
Keep Them Grøn
Når avocado er skåret, luft eksponering forårsager kødet at blive misfarvet. Denne proces kaldes oxidation. Støvregn citron på avocado kød og avocado mosede til dips og guacamole. Citron eller lime gå særlig godt med fyldig smag af avocadoer; appelsin, vil mandarin eller eddike også holde kødet fra at skifte farve. Hold avocadoer stramt indpakket efter opskæring i dem. Påfør plastfolie eller vokspapir i direkte kontakt med avocado overflade for at begrænse sin eksponering for luft.
Previous:Nonmeat Jerky Stedfortræder
Andre sunde opskrifter
- Sådan Kog Red Kale
- Nonmeat Jerky Stedfortræder
- Hvordan laver Simple, Delicious, og Sunde snacks
- Kan du forberede smoothies i bulk & amp; Frys dem
- Middag Ideer med zucchini & amp; Squash
- Kan du stege franske Beans
- Toppings til Quinoa
- Er Zucchini God til Stir-Fries
- Sådan Clean en cantaloupe
- Hvad mener du Serveres med Bulgur
Andre sunde opskrifter
- diabetiske Opskrifter
- Gluten fri opskrifter
- grøn
- Low Cal Opskrifter
- Low Carb opskrifter
- Low Fat Opskrifter
- Andre sunde opskrifter
- South Beach Diet Opskrifter
- Vegansk Opskrifter
- vegetariske opskrifter
- Weight Watchers Opskrifter
