Du har masser af grunde til at spise -. Og drikke - grønkål. Denne grøntsag er en naturligt pumpet version af blade salat og er rig på forbindelser, der understøtter leveren sundhed. Ifølge webstedet MindBodyGreen, kun 1 kop grønkål giver dig 5 gram fibre og næringsstoffer som jern, magnesium, B-vitaminer og vitamin K. Faktisk pr kalorie, grønkål har mere jern end oksekød. Din krop har brug for kostfibre for en sund fordøjelse og hjerte sundhed. Vitamin K er afgørende for blodpropper, og jern og B-vitaminer er afgørende for at producere røde blodlegemer.
Juice

En god juicer bør gøre det muligt at presse hele rå grønkål blade, stilke og alle. Bare sørg for at vaske bladene grundigt først. Kombiner grønkål med andre frugter og grøntsager for en afbalanceret, forfriskende drink. Tilføj stykker af frisk ananas, en stor agurk og en halv citron til en lækker kold drink. Pynt med mynte blade til tilsat smag. Hvis du ikke har en saftpresser, kan du blande alle ingredienserne og derefter fjerne pulp gennem en fin si.
Breakfast Smoothie

En morgenmad smoothie giver dig tilstrækkelige mængder af fedt, proteiner og kulhydrater i én praktisk drink - god til morgener, når du har brug for en sund morgenmad på farten. Brug græsk yoghurt til en sund dosis af protein, calcium og essentielle fedtstoffer. Tilføj frugt såsom blåbær og jordbær og et par grønkål blade. Blend sammen indtil glat, tilsætning af vand efter behov. Denne drik er et godt måltid udskiftning, der giver dig alle de vigtige næringsstoffer, og sødme af frugten betyder, at du ikke behøver at tilføje sukker -., Og du vil ikke være i stand til at smage den grønkål

Green Smoothie

Grønne smoothies er en sund måde at drikke dine rå grøntsager og frugter. Harvard School of Public Health anbefaler at få fem til 13 portioner frugt og grønt hver dag. Du er mere tilbøjelige til at spise nok friske råvarer, hvis du drikker det, i stedet for at spise hver enkelt individuelt. Derudover, i modsætning til saftfremstilling, smoothies fjern ikke fiberpulp af frugt og grøntsager. Bare sørg for at fjerne stilke og blend kun bladene. Prøv at blande grønkål med æbler for en simpel grøn smoothie, der gør en god snack og drikke. Eller kombinere agurk og melon med en håndfuld grønkål blade. For at holde dine grønne smoothies lysere end en morgenmad smoothie, brug vand som base.