Hvad er de mest sunde fødevarer?

Her er nogle af de sundeste fødevarer, der giver vigtige næringsstoffer til et godt helbred:

1. Frugt og grøntsager:

- Æbler, appelsiner, bær, bananer

- Grønne blade (spinat, grønkål, rucola)

- Korsblomstrede grøntsager (broccoli, blomkål, kål)

- Gulerødder, tomater, peberfrugter

2. Fuldkorn:

- Brune ris, quinoa, fuldkornsbrød

- Havregryn, byg, fuldkornspasta

3. Sunde fedtstoffer:

- Avocadoer, nødder (mandler, valnødder)

- Frø (chia, hør, græskar)

- Olivenolie, kokosolie

4. magre proteiner:

- Fisk (laks, tun, sardiner)

- Kylling, kalkun, bælgfrugter (linser, bønner, kikærter)

- Æg, tofu, fedtfattige mejeriprodukter

5. Sunde snacks:

- Air-poppede popcorn

- Yoghurt, frugt

- Trail mix

- Kiks og hummus af fuldkorn

6. Antioxidantrige fødevarer:

- Mørk chokolade

- Grøn te

- Gurkemeje, kanel

7. Fermenterede fødevarer:

- Yoghurt, kefir, kombucha

- Sauerkraut

- Kimchi

8. Spirer:

- Alfalfaspirer

- Broccoli spirer

- Rødkløver spirer

9. Sunde sødemidler:

- Honning, ahornsirup

- Kokossukker, dadler

10. Vand:

- At forblive hydreret er afgørende for den generelle sundhed.