Mad, der kan blive ødelagt af lipolytiske bakterier?

* Mejeriprodukter: Lipolytiske bakterier kan nedbryde fedtstofferne i mejeriprodukter, hvilket får dem til at blive harske. Dette kan ske med mælk, fløde, smør, ost og yoghurt.

* Kød: Lipolytiske bakterier kan også nedbryde fedtstofferne i kød, hvilket får det til at blive fordærvet. Dette kan ske med fersk kød, kogt kød og speget kød.

* Olier: Lipolytiske bakterier kan nedbryde fedtstofferne i olier, hvilket får dem til at blive harske. Dette kan ske med madolie, salatolie og æteriske olier.

* Nødder: Lipolytiske bakterier kan nedbryde fedtstofferne i nødder, hvilket får dem til at blive harske. Dette kan ske med hele nødder, nøddemel og nøddesmør.

* Frø: Lipolytiske bakterier kan også nedbryde fedtstofferne i frø, hvilket får dem til at blive harske. Dette kan ske med hele frø, malede frø og frøolier.