Er kokosnødder og mandler dårlige for mennesker med højt kolesteroltal?

Kokosnødder og mandler anses generelt ikke for at være dårlige for mennesker med højt kolesteroltal. Faktisk kan de endda have nogle fordele for hjertesundheden.

Kokosnødder

Kokosnødder er en god kilde til fiber, som kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet. De indeholder også laurinsyre, som har vist sig at have antimikrobielle og svampedræbende egenskaber. Derudover er kokosnødder en god kilde til antioxidanter, som kan hjælpe med at beskytte hjertet mod skader.

Mandel

Mandler er en god kilde til protein, fibre og umættede fedtstoffer. Umættede fedtstoffer kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet og forbedre hjertesundheden. Mandler indeholder også phytosteroler, som er planteforbindelser, der kan være med til at blokere for optagelsen af ​​kolesterol i tarmen.

Samlet

Kokosnødder og mandler er sunde fødevarer, som kan nydes af mennesker med højt kolesteroltal. Det er dog vigtigt at indtage dem med måde, da de begge er høje i kalorier.

Tal med din læge eller en registreret diætist for at lære mere om, hvordan kokosnødder og mandler kan passe ind i din sunde kost.