Sådan bestiller Vegan Food i en indisk restaurant

Mens mange restauranter i dag omfatter vegetariske elementer på menuen, bestilling retter, der er veganer i naturen kan være lidt sværere. Den vegetarisk kost blot tager ud kød, fjerkræ og fisk fra menupunkter. Den vegansk kost skal også være fri for enhver form for animalske biprodukter, såsom mælk eller æg. Da den indiske kost er rig på naturlige fødevarer og grøntsager, du er i lykke. Heldigvis er det muligt at nyde vegansk mad i en indisk restaurant ved at følge nogle få enkle trin.
Instruktioner

1. Kontroller menuen for veganske retter. Mange indiske restauranter liste over de vigtigste ingredienser i hver ret til gavn for mennesker, der ikke er bekendt med indiske køkken. Generelt vil der være mindst et par typer af salater og hovedretter, der udnytter ingen kød, æg eller mejeriprodukter i den færdige fad.
   

2. Scan appetitvækkere og supper. De fleste indiske restauranter vil tilbyde meget grundlæggende supper, samt grøntsager, der let belagt og stegt. Spørge serveren hvilken type olie anvendes til fremstillingen. I mange tilfælde vil olien blive jordnødder eller saflorolie, og det passer godt til en vegansk kost.
   

3. Kig efter retter, der er mærket som vegetar. Chancerne er disse ikke forberedt med enhver form for animalsk fedt og indeholder ingen kød. En hurtig scanning af ingredienserne vil indikere, om mælken bruges til at forberede sauce eller sovs, samt hvis æg anvendes som en del af skålen.
   

4. Spørg efter erstatninger. Hvis der ikke veganske eller vegetariske retter er anført, spørg hvis en af ​​menupunkterne kan tilberedes uden medtagelse af kød eller mejeriprodukter. Mange indiske restauranter forberede retter med friske råvarer som ordren er afgivet, og mange steder vil være mere end glade for at udelade en ingrediens, som du ikke ønsker.
   

5. Anmode forslag fra serveren. Der er en god chance for, at du ikke er den første diner at spørge om veganske retter. Din server kan være i stand til at tilbyde flere forslag til velsmagende måltider, der passer godt til dine kostbehov eller valg.