Hvad er lovene om mærkning af genetisk modificerede fødevarer?

Mærkningskravene for genetisk modificerede (GM) fødevarer varierer fra land til land. Her er de vigtigste regler i visse regioner:

1. USA:

- USA har ikke en obligatorisk national mærkningslov for GM-fødevarer.

- Men Food and Drug Administration (FDA) kræver specifik mærkning af fødevarer, der indeholder visse bioteknologiske ingredienser.

- Disse ingredienser skal være tydeligt identificeret på produktets emballage ved hjælp af udtryk som "bioengineered" eller "genetisk modificeret."

2. Den Europæiske Union (EU):

- EU har strenge mærkningsbestemmelser for GM-fødevarer. Alle fødevarer, der indeholder mere end 0,9 % GM-ingredienser, skal mærkes som sådan.

- Mærket skal tydeligt angive "genetisk modificeret" eller "fremstillet af genetisk modificeret [ingrediensens navn]."

3. Japan:

- Japan kræver mærkning af GM-fødevarer, hvis de indeholder mere end 5 % GM-ingredienser.

- Etiketten skal indeholde sætningen "genetisk modificeret" eller "afledt af genetisk modificeret [ingrediensens navn]."

4. Australien og New Zealand:

- Australien og New Zealand har en fælles fødevaremærkningsstandard kaldet Australia New Zealand Food Standards Code.

- I henhold til denne kode skal fødevarer, der indeholder GM-ingredienser, mærkes, hvis GM-ingrediensen er forskellig fra dens konventionelle modstykke med hensyn til sammensætning, næringsværdi eller allergenicitet.

- Mærket skal indeholde ordene "genetisk modificeret" eller "fremstillet ved hjælp af genteknologi."

5. Brasilien:

- Brasilien har obligatoriske mærkningskrav for GM-fødevarer. Ethvert fødevareprodukt, der indeholder mere end 1 % GM-ingredienser, skal mærkes med symbolet "T" (for transgen) eller udtrykket "genetisk modificeret".

6. Kina:

- Kina kræver mærkning af GM-fødevarer, når GM-indholdet overstiger en vis tærskel (normalt 5%).

- Etiketten skal indeholde de kinesiske tegn for "genetisk modificeret" eller "fremstillet af genetisk modificeret [ingrediensens navn]."

Bemærk venligst, at mærkningslovgivningen kan ændres og variere for specifikke GM-afgrøder og ingredienser. Det er vigtigt at følge de seneste regler ved mærkning af GM-fødevarer. Derudover kan nogle lande have frivillige mærkningsordninger for GM-fødevarer, selvom det ikke er et obligatorisk krav.