Hvilken dato blev rootbeer lavet?

Der er modstridende meninger om, hvornår begrebet root beer opstod. Nogle mener, at det kan spores tilbage til 1840, hvor en mand ved navn Mr. Brown begyndte at sælge en sassafras-smag i Philadelphia, mens andre mener, at det var Charles Elmer Hires, en Philadelphia-kemiker, der skabte root beer i 1876. Ansættelser kaldes ofte "Root Beers Fader" og var den første, der markedsførte drikkevaren i en glasflaske med en karakteristisk root beer-etiket.