Sådan Kog svensk pølse

svenske kartoffel pølser kombinerer oksekød, svinekød, kartofler og krydderier til en solid fad. Pølserne gå godt med sennep, eller kan spises alene. En del af de traditionelle svenske "Smorgasbord," kartoffel pølser er også en jul hæftning. Mens disse pølser kan være stegt, kogt eller ovnbagt, den indledende prep arbejde forbliver den samme. Vælg din favorit madlavning metode, eller prøve dem alle.
Hvad du har brug
Skillet
tandstikker eller skarp kniv
Instruktioner

1. Sæt en stegepande på din brændeovn.
   

2. Prik dine pølser med en tandstikker eller skarp kniv, hvilket gør en pik hver få inches, på alle sider af pølserne. Hvis du glemmer dette, vil dine kartoffel pølser briste, mens madlavning.
   

3. Placer opretstående pølser i din stegepande. Drej varmen til medium og steg pølserne på panden indtil de er gyldne.
   

4. Bag pølserne i en låg stegepande i en halv time ved 300 grader Fahrenheit, fjerne låget halvvejs igennem, så kødet kan brun.
   

5. Simmer svenske pølse i en gryde med hønsefond i 45 minutter til en time, indtil de er bløde og kogt igennem.