Hvordan laver Svensk Tea Ring (19 trin)

En svensk Tea Ring er en lækker julegave brød lavet med rosiner, nødder, brun sukker og kanel. En gær brød, men fyldt som en jellyroll, den svenske te ring gør en smuk præsentation. Hvis du elsker at bage, vil du elske denne lækre dessert.
Hvad du har brug
1 Cake komprimeret gær eller 2 pakker tørgær
1 Cup mælk, skoldet
¼ Cup lunkent vand
¼ kop sukker
¼ Cup afkortning
1 æg, pisket Salg 3 ½ Cups mel
¾ tsk salt
2 tsk kanel
½ kop hakkede nødder
½ kop rosiner
½ kop brun sukker Salg 3 spsk smeltet smør
3 spsk mælk
1 Cup konditorer sukker
Gøre Dough

1. Opløs gæren i lunkent vand.
   

2. Skoldning mælken, tilsæt derefter afkortning, sukker og salt til den skoldede mælk.
   

3. Place skoldet mælk blandingen i en stor skål og afkøles en smule.
   

4. Tilføj den opløste gær til den skoldede mælk blanding, når det er afkølet til lunken.
   

5. Tilføj halvdelen af ​​mel og slog godt. Lad stigning indtil lys og boblende
   

6. Pisk ægget og tilsæt til blandingen, blande godt.; tilsæt resten af ​​melet.
   

7. Lad dejen hæve indtil dobbelt i løs vægt, ca en time.
   Tilføjelse af Filling
   

   1. Vend dejen på meldrysset bord og deler i to sektioner; placere et afsnit tilbage i skålen
      

   2. Rul dejen til en aflang eller rektangulær form
      

   3. Spred halvdelen af ​​smeltet smør på dejen..; tilføje halvdelen af ​​brun farin, kanel, rosiner og nødder.
      

   4. Roll up dejen som en jelly roll og sted sømmen nedad på en smurt bageplade.
      

   5. Form i form af en ring, efter det er på smurt bageplade; knivspids ender sammen.
      

   6. Skær rullen hver 2 til 3 inches, om halvvejs igennem i dybden. Brug rene køkken saks
      

   7. Drej hvert snit sektion på siden.; de afskårne stykker vil blæser ud fra rullen, mens du stadig er fastgjort.
      

   8. Gør det samme med det andet stykke dej. Cover og lad stigning i ca. 45 til 60 minutter.
      

   9. Bages i en forvarmet 375-graders ovn i ca. 30 minutter.
      Finpudsning
      

      1. Lav en tynd glasur ved at kombinere de 3 spsk mælk med 1 kop konditoren sukker.
         

      2. Tag te ring til et fad, mens du stadig hot
         

      3. Hæld den tynde glasur over te ring, mens den stadig er varm.