Hvordan kan man bruge en Baccarat karaffel?

Brug af en Baccarat karaffel til vin eller andre drikkevarer kræver omhyggelig håndtering for at fremvise karaflens skønhed og samtidig sikre korrekt opbevaring og serveringsstandarder. Sådan bruger du en Baccarat karaffel:

1. Forberedelse:

- Inspicer karaffen for eventuelle revner eller skader før brug.

- Skyl karaffen grundigt med varmt vand og lad den tørre helt.

2. Dekantering:

- Vælg en flaske vin, der har gavn af dekantering, såsom rødvine med bundfald, der forbedres ved beluftning.

- Åbn flasken med vin og stik forsigtigt en vintragt ind i halsen.

- Hæld langsomt og forsigtigt vinen i karaffen, og pas på ikke at forstyrre bundfaldet.

3. Sedimentkontrol:

- Hvis der er betydelige bundfald i vinen, skal du stoppe med at hælde, når du begynder at se, at den kommer ind i karaffen. Lad det resterende sediment blive i flasken.

4. Lad vinen ånde:

- Lad vinen sidde i karaffel et stykke tid. Varigheden kan variere fra 30 minutter til flere timer, afhængigt af vinen og dine præferencer. Denne iltning er med til at forbedre vinens smag og bouquet.

5. Iagttagelse af klarhed:

- Mens vinen sidder i karaffen, skal du holde øje med dens klarhed. Hvis bundfald stiger eller begynder at skyde vinen, kan det være tid til forsigtigt at flytte karaffen eller endda overveje at adskille vinen fra bundfaldet igen.

6. Servering:

- Når vinen har fået tilstrækkelig åndetid, er den klar til servering.

- Hold godt fast i karaflens hals og hæld vinen i individuelle glas. Vær opmærksom på eventuelle resterende sedimenter ved karaflens bund, og undgå at hælde den del.

7. Rengøring og pleje:

- Efter brug skylles karaflen med varmt vand og lad den tørre grundigt.

- Baccarat anbefaler at vaske karaffen i hånden for at sikre dens levetid og forhindre enhver skade.

8. Opbevaring:

- Opbevar den tomme karaffel et køligt, tørt sted, helst dens originale emballage eller et sikkert, stabilt sted for at forhindre ulykker og bevare dens tilstand.