Hvor mange typer græskar findes der?

Der er over 100 varianter af græskar, der spænder i størrelse, form og farve. Nogle af de mest almindelige typer græskar omfatter:

1. Kæmpe græskar:Disse er de største græskar og kan veje over 1.000 pund. De dyrkes ofte til konkurrence og bruges typisk ikke til at spise.

2. Jack-O'-Lantern Pumpkins:Disse er de traditionelle græskar, der bruges til udskæring af jack-o'-lanterner. De er typisk runde og orange, men kan også findes i andre farver, såsom hvid og blå.

3. Sukkergræskar:Disse græskar er mindre i størrelse og har et sødere, mindre fibrøst kød end andre varianter. De bruges ofte til at lave tærter, supper og andre desserter.

4. Tærtegræskar:Disse græskar er specielt opdrættet til fremstilling af tærter. De har en dyb orange farve og en glat, cremet tekstur, der er perfekt til tærtefyld.

5. Acorn Pumpkins:Disse græskar er formet som agern og har en mørkegrøn hud. De har en sød og nøddeagtig smag og bruges ofte til stegning og supper.

6. Buttercup Pumpkins:Disse græskar er runde og har en dyb orange farve. De har en mild, smøragtig smag og bruges ofte til at lave tærter og supper.

7. Cushaw-græskar:Disse græskar er store og har en lang, buet hals. De har en let orange hud og en sød, mild smag. De bruges ofte til at lave supper, gryderetter og andre retter.

8. Fairy Tale Pumpkins:Disse græskar er små og har en række forskellige former og farver. De bruges ofte til pynt og spises ikke typisk.