Ramadan Opskrifter for Kids

Ramadan er en speciel islamisk ferie, når raske, voksne muslimer hurtige fra solopgang til solnedgang som et udtryk for deres tro på Allah (Gud). For at gøre Ramadan ekstra specielt for de små, forberede finger fødevarer og velsmagende drinks. Datoer er en traditionel måde at bryde sin hurtigt, og en dato milkshake er en forfriskende måde at gøre det.
Drinks

  • For to date milkshakes, skal du bruge 5 udstenede datoer, 2 glas mælk og 2 spsk. vanille is. Skær datoer i små stykker, end placere alle ingredienser i blenderen. Bland i 30 sekunder ..

    For en krukke fuld af mousserende frugt punch, skal du bruge 1 kop sukker, 1 flaske mousserende vand, 1 kop mango, 1 kop ananas og 1 kop vand. Sørg for, at alle frugter er hakket og podet. Kombiner vand og sukker i en gryde, bring det i kog og reducere det simre. Når blandingen bliver en klar sirup, rør sammen sirup og mousserende vand i en kande. Tilføj frugtstykker, is og tjene kølet.
    Sambousa, Finger Food

  • Sambousa er simpelthen en arabisk udgave af et æg roll. Du skal bruge 1 £ magert hakket oksekød eller lam. 1/2 gulerod, hakket, 1 grøn løg, finthakket, 1 tsk. tomatpuré, 1/2 løg, hakket, 1 chili peber, skåret i tern, 1 fed hvidløg, hakket, 1 spsk. spidskommen, en knivspids salt til smag, 1 pakke æg roll indpakning, 1 spsk. alle formål mel, 2 kopper vegetabilsk olie og 1 spsk. vand.

    Kog hakket oksekød /lam i en stor stegepande, indtil gyldent. Fjern kødet fra stegepande og sauter løg, hvidløg, gulerod og grønne løg indtil de er møre. Tilsæt tomatpure og salt. Rør brunet kød. Kombinere mel og 1 kop vand i en skål for at danne en vandig pasta. Indstil pastaen til side det bruges til at forsegle indpakningen. Næste, tage en tsk. af kød blandingen og sted i centrum af indpakningen for en påfyldning. Fold ind i form af en kegle. Bruge mel /vand pasta til at forsegle kanterne af sambousa. Varm lidt olie i en stegepande og steg trekant form til de er gyldne og sprøde.
    Denne opskrift gør 25 sambousas.
    Ghoraibi eller Butter Cookies

  • Du vil brug 1 kop pulveriseret sukker, 1 kop melis, 2 kopper blødgjort smør, 4 kopper alle formål mel, 2 kopper smuttede mandler (halveret) og 1 spsk. mandel ekstrakt

    Start med at forvarme ovnen til 300 grader F. Brug elektrisk blender til at slå smør til det er luftigt for omkring 4 til 5 minutter. Tilføj sukkere til fluffy smør, derefter mandel ekstrakt. Tilføj mel meget langsomt. Bruge mixer i 4 minutter for at blande sukker, mel og smør sammen. Placer blandingen i køleskab i ca. 1 time til nedkøling. Rul cookie dejen på et meldrysset bord til at forhindre dejen klistrer. Rul til en ropelike form omkring 2 inches tyk. Skær rebet ind diamondlike former, diagonalt på begge ends.Place på et bagepapir og tilsæt en mandel til midten af ​​hver cookie. Bage cookies i ca 10 minutter.
    Denne opskrift gør 15 cookies.