Er der mononatriumglutamat i creme af broccolisuppe?

Tilstedeværelsen af ​​mononatriumglutamat (MSG) i creme af broccolisuppe kan variere afhængigt af den specifikke opskrift eller mærke. Nogle butikskøbte creme af broccolisupper kan indeholde MSG som smagsforstærker, mens andre måske ikke. Det er altid en god idé at tjekke ingredienslisten på produktetiketten for at bekræfte tilstedeværelsen eller fraværet af MSG.

Til hjemmelavede versioner af creme af broccolisuppe er tilsætning af MSG valgfri og kan skræddersyes til din personlige smag. Hvis du foretrækker at undgå MSG, er der andre naturlige smagsforstærkere, der kan bruges, såsom urter, krydderier eller ernæringsgær.