Sådan Fry kyllingelår Brug et Tyrkiet Fryer (5 trin)

En kalkun friture er en stor frituregryde designet til at tilberede en hel kalkun, men disse kan også bruges til noget mad, som du ønsker friturestegt. Forsigtighed bør altid anvendes med enhver stegning metode, dog. For optimal sikkerhed, brug frituregryden uden for på en ikke-brændbar overflade, såsom en indkørsel.
Hvad du har brug
Stegning termometer
Jordnøddeolie
Marinade (valgfrit)

Marinade injektor (valgfrit)
Lang håndteres tænger
Kød termometer
Instruktioner

1. Fyld friture halvvejs med jordnøddeolie og tænde brænderen nedenunder.
   

2. Varm olien, indtil en stegning termometer registre 350 grader F. Dette kan tage op til en time, afhængigt af udendørs forhold. Fyld en marinade injektor og injicere de kyllingelår med intern aromaen, hvis du gerne vil. Du kan også tilføje krydderier, belægninger eller dej til kyllingelår.
   

3. Sænk forberedte kylling ben i den varme olie til de lange håndteres tænger. Stå så langt tilbage som muligt, når du indsætter eller fjerner kyllingen fra olien.
   

4. Juster varmen på brænderen under fryer at opretholde en olietemperatur på 350 grader F.
   
   

5. Kog kyllingelår på 9 minutter pr pund ben eller indtil et stegetermometer indsat i benet læser 180 grader F.