Hvor mange gange kan kylling fryses?

Det anbefales kun at fryse og optø kød én gang for at minimere bakterievækst og bevare den bedste kvalitet af produktet. Nogle ressourcer såsom USDA kan dog hævde, at det er OK at fryse tidligere frosne produkter. Gentagen frysning og optøning kan påvirke tekstur og saftighed negativt.