Kyllingen er i gryden og kog den så?

Nej .

Den korrekte rækkefølge skal være:

1. Bring vandet i kog , tilsæt kylling og kog.

2. Skimme eventuelt skum af der stiger til overfladen.

3. Reducer varmen til lav , læg låg på, og lad det simre i 20 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.