Hvor længe skal du afkøle kylling, før den fryses?

Kyllingen skal afkøles til stuetemperatur, inden den fryses. Afkøling af kylling forhindrer dannelsen af ​​skadelige bakterier, der kan forårsage madforgiftning. Stuetemperatur kylling skal afkøles i cirka to timer før frysning.