Hvad kan man bruge som erstatning for æg, når man steger kylling?

Kærnemælk: Kærnemælk er en fantastisk mulighed for at stege kylling, fordi det tilføjer smag, fugt og mørhed. Det er også med til at skabe en sprød skorpe.

Yoghurt: Yoghurt kan bruges som erstatning for kærnemælk i stegning af kylling. Det tilføjer en lignende smag og ømhed, men det skaber måske ikke så sprød skorpe.

Surrecreme: Creme fraiche kan også bruges som erstatning for kærnemælk i stegning af kylling. Det tilføjer en rig smag og mørhed, men det skaber måske ikke så sprød skorpe.

Mælk: Mælk kan bruges som erstatning for kærnemælk i stegning af kylling, men det giver måske ikke så meget smag eller mørhed. Det kan også skabe en mindre sprød skorpe.

Mayonnaise: Mayonnaise kan bruges til at lave en hurtig og nem stegt kyllingedej. Det tilføjer en rig smag og hjælper med at skabe en sprød skorpe.