Hvor kan jeg finde en god kyllingesandwich opskrift?

Her er en simpel opskrift på en lækker kyllingesandwich.

Ingredienser:

- 2 udbenede, skindfri kyllingebryst

- 2 spsk olivenolie eller smeltet smør

- Salt og peber efter smag

- 2 skiver af din yndlingsost (valgfrit)

- 2 skiver bacon, kogt (valgfrit)

- Salat, tomat, løg og pickles (til toppings)

- 2 hamburgerboller

Instruktioner:

1. Tilsæt olivenolie eller smeltet smør i en stor stegepande ved middel varme.

2. Når de er varme, tilsæt kyllingebryst og steg 3-4 minutter på hver side, eller indtil de er gyldenbrune og gennemstegte.

3. Fjern kyllingebryst fra varmen, overfør til et skærebræt og lad hvile i 2 minutter.

4. Smag til med salt og peber.

5. Placer kyllingebryst tilbage på den varme stegepande og top med ost (hvis det ønskes), bacon (hvis det ønskes) og andre ønskede toppings.

6. Dæk gryden med låg og lad koge i 1-2 minutter, eller indtil osten er smeltet.

7. Rist dine hamburgerboller i gryden, hvis det ønskes.

8. Overfør kyllingebryst til ristede hamburgerboller og nyd!