Hvor hurtigt opstår dårlige kyllingsymptomer efter at have spist?

Begyndelsen af ​​fødevarebåren sygdom fra at spise forurenet kylling kan variere afhængigt af typen af ​​bakterier eller toksin, der er involveret. Nogle bakterier, såsom Salmonella og E. coli, kan give symptomer inden for få timer til en dag efter indtagelse, mens andre, såsom Campylobacter, kan have en inkubationstid på op til 5 dage. Symptomer på madforgiftning omfatter typisk mavekramper, diarré, kvalme og opkastning. I alvorlige tilfælde kan madforgiftning føre til dehydrering og elektrolytforstyrrelser, hvilket kan kræve hospitalsindlæggelse.