Hvad er en Paella Pan

?

Paella er en lækker latin måltid, der opstod i Spanien. Det er en risret, der er kogt i en særlig gryde, med fisk og skaldyr, kød, kylling og forskellige grøntsager tilføjet i. Seafood paella er især saftige og populære. Denne parabol er kogt i paella pander, som er specielt designet til at koge ris og forskellige ingredienser, så de har den bedst mulige smag.
Identifikation

  • Paella pander er cirkulær i form og overfladisk. De har læber, som er på små vinkler og bunden er generelt fladt, men let konveks i centrum.
    Låg

  • Paella pander ikke kommer med låg. Paella skal være kogt afdækket og på en åben flamme for de bedste resultater.
    Størrelse

  • Paella pander kommer i en række størrelser. Disse spænder fra 10 til 60 inches i diameter, med større dem betød at fodre store partier.
    Materialer

  • Paella pander er lavet af forskellige materialer, som regel støbejern, kulstofstål, rustfrit stål eller en emaljeret kombination af stål.
    Opvarmning

  • Paella pander virker bedst på gas eller kul grill eller komfur toppe. Moderne, flade komfur toppe måske ikke virker så godt, fordi det let konveks pan ikke kan tillade en jævn overførsel af varme.