Krydderier til brug med tun

Tun, som er præsenteret i en række opskrifter fra tun salat sandwich til Nicosia salat og grillede tun steaks, har svømmede sin vej ind i kost mange mennesker. Den alsidige fisk kan let krydret til at passe en række flavor profiler og typer af køkkener. Med de rigtige krydderier, til dens let lave et lækkert måltid med tun fisk.
Italienske

  • middelhavskøkken ofte showcases friske skaldyr. Fejr smag af Italien ved krydderier tun med smag og krydderier fra Middelhavet. For eksempel bruge frisk hvidløg, hvidløg pulver, tørret basilikum og tørret oregano at give tun en udpræget italiensk smag. Italienske krydderier er ikke overvældende: mens de tilføjer en byge af smag til tun, de tillader smagen af ​​fiskene til at skinne igennem
    indiske

  • Cooks søger at. jazz op tun salat kan sætte fut det op med nogle indiske krydderier. Efter blanding sammen tunfiskekonserves med mayonnaise eller yoghurt naturel, tilføjer et strejf eller to af dine foretrukne karry. Resultatet er en tun salat, der kan prale af den krydrede smag af traditionelle indiske retter. Tilføj mere smag og tekstur til salat ved at kaste i nogle hakkede gulerødder, agurk, druer, æbler, mandler og andre ingredienser.
    Cajun og kreolsk

  • Cajun og kreolsk krydderier er ikke kun for maller og rejer: jazz op tun med nogle zesty sydlige krydderier. For at gøre sværtning krydderier, blandes sammen paprika, cayenne peber, sort peber, hvidløg pulver, spidskommen, salvie og salt. Bland krydderi med smeltet smør, så brug en basting pensel at lag nogle spicy sydlige smag på tun fisk. Når grillet eller stegt, vil fiskene absorbere varmen og krydderierne vil skabe en smagfuld skorpe.
    Asiatiske

  • Tun er en afgørende del af mange asiatiske køkkener og kan findes i alt fra sushi til røre-yngel. At give tun et brag af smag fra Orienten, spice den op med nogle stjerneanis, koriander, spidskommen, tørret fugleperspektiv chili, salt og peber. Denne kombination af krydderier driller ganen med en blanding af krydret, sødt, surt og salt smag. En bid og diners kan føle som om de har rejst til Asien.