Hvordan til at bage en 2,5 Lb. Laksefilet

Kog en laksefilet i ovnen korrekt for at forhindre den i at tørre helt ud. Laks indeholder en høj mængde af omega-3 fedtsyrer, D-vitamin og protein, hvilket gør fisken et sundt valg. Fisken har en orange eller rød nuance, men sorter af hvid-kød laks eksisterer. Kog laks på grillen, på komfuret toppen eller i ovnen. Bage en laksefilet i ovnen skaber mindre af en rod end at forberede den på komfur, og du kan bage krydderier og marinader på fisken at indgyde det med smag.
Hvad du har brug
Papirservietter
Aluminiumfolie
bradepande
3 spsk. olie
3 hakket fed hvidløg oliven
1 tsk. salt
3/4 tsk. peber
Bowl
Fork
Instruktioner

  1. Varm ovnen til 425 grader Fahrenheit.

  2. Skyl laks under koldt rindende vand. Pat fileten tørre med køkkenrulle.

  3. Placer laks, skindsiden nedad, på et stykke alufolie. Brug et stykke aluminiumsfolie stor nok til at ombrydes omkring fileten.

  4. Placer laksefilet og aluminiumsfolie på en bradepande. Kombiner 3 spsk. olie, 3 hakket fed hvidløg, 1 tsk. af salt og 3/4 tsk. af peber i en skål. Hæld krydderier over laksefilet.

  5. Wrap aluminiumsfolie omkring laksefilet. Forsegle kanterne på aluminiumsfolie, men ikke ombrydes fileten for stramt til at give plads til ekspansion.

  6. Bag en £ 2,5 laksefilet i 20 til 25 minutter. Se laksen omhyggeligt, mens det bager. Fjern laksen når det flager let med en gaffel.

  7. Tag laksefilet fra ovnen. Udpakning af aluminiumsfolie og kassér laks hud. Serveres straks fisken.