Sådan Kog Whiting Fisk

Whiting fisk er en delikat fisk, der kan bevæge sig fra en vidunderlig skål til en vandig grød på ingen tid flat. Den bedste måde at tilberede denne delikate fisk er den gammeldags måde -. Med masser af varm olie og dej
hvad du har brug
Stor gryde eller friture
Oil til at fylde potten
Whiting fisk
Egg
Mel
Sort peber
Rød peber
Salt
Hvidløg pulver
Instruktioner

  1. Forbered olien. Olien skal være opvarmet, og gennemgang fase. Denne fase opstår, når olien ser ud som om det er gennemsøgning på bunden af ​​potten. Sørg for at du har nok olie til at fordybe fisken.

  2. Pisk dejen. Fiskene vil blive nedsænket i æg to gange i denne madlavning metode. Break 10 til 12 æg, afhængigt af mængden af ​​fisk, du vil være tjener og slå i en skål. Tilføj sort peber, rød peber og hvidløg pulver til æggene til at smage.

  3. Sæson melet. I en separat skål, tilsæt mel, sort peber, rød peber, hvidløg pulver og salt. Bland det sammen for at sprede alle de krydderier i hele mel.

  4. Dyp fisken fire gange. Du vil dyppe hvilling fisk i ægget, flytte til mel og frakke, tilbage til ægget og derefter tilbage til mel til en sidste lag. Når dette er færdig er du klar til at stege fisken.

  5. Fald i olien. Umiddelbart efter at belægge hvilling fisk, du bliver nødt til at stege fisken. Drop fisken i gennemsøgning olie og steg i tre til fire minutter afhængig af størrelsen af ​​fiskefileten. Fisken skal flyde når du er færdig.