Hvad er den mest almindelige forurening i fisk?

Den mest almindelige forurening fundet i fisk er kviksølv. Kviksølv kommer ind i fisk fra forurenet vand og kan ophobes i fiskens væv. At spise for meget fisk, der indeholder kviksølv, kan forårsage sundhedsproblemer, såsom nerveskader, udviklingsforstyrrelser og hukommelsesproblemer.