Hvor lang tid tager det at koge languster?

Den tid det tager at koge languster afhænger af størrelsen af ​​langusterne og mængden af ​​vand du bruger. Som hovedregel tager det omkring 5-10 minutter for små languster og 10-15 minutter for store languster. Kog languster, indtil skallens kanter bliver lyse røde.

Her er trinene til, hvordan man koger languster:

1. Saml dine ingredienser. Du skal bruge:

- Levende languster

- Vand

-12 citronskiver

- 12 fed hvidløg (knust)

-3 spsk Cajun-krydderi

2. Forbered langusterne.

- Skyl langusterne under koldt vand for at fjerne mudder eller snavs.

3. Bring en stor gryde vand i kog. Tilsæt citronskiver, hvidløgsfed og Cajun-krydderi.

4. Føj langusterne til gryden. Bring vandet i kog igen, og reducer derefter varmen til medium-lav. Dæk gryden til og lad det simre i 5-10 minutter for små languster eller 10-15 minutter for store languster.

5. Test langusterne. Efter den tildelte kogetid skal du fjerne et par languster fra gryden og kontrollere, om de er færdige. Skallens kanter skal være knaldrøde, og kødet skal være uigennemsigtigt og fast.

6. Server langusterne.

- Dræn langusterne i et dørslag og server dem med det samme. Nyd med din yndlingsdipsauce!